jueves, 30 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "DECIDNOS, ¿QUIÉN MATÓ AL CONDE? LAS SIETE MUERTES DEL CONDE DE VILLAMEDIANA", DE NÉSTOR LUJÁN


Gran esgrimista, osado y ágil combatiente, Don Juan de Tasis, Conde de Villamediana,  a quien parecía imbalible. Llevaba la pálida frente sellada por el fatal cometa de la locura

Igualmente era temerario justando y alanceando toros. Y lo era también con los amores y sus temeridadesAmaba locamente el peligro como un hombre de peligrosas condiciones

Era un gran jinete, conocedor de razas de caballos, un verdadero experto. Además era amador de antigüedades, cuadros, arquillas, bufetes y terciopelos, y un experto coleccionista de joyas y sillas de montar

Don Juan, a quien Luis de Góngora llamaba Mercurio del Júpiter de España, era un personaje equívoco, soberbio y violento, escéptico y descreído.

Don Juan era todo lo bueno y todo lo malo que puede ser el más infatuado de los gentileshombres

Era un atrevido jugador de muy rara suerte. En 1608 ganó treinta mil ducados de una sentada, es decir, hizo lo que se llama una mesa gallega que es ganar un jugador al resto de los demás, y nuestro buen rey Felipe III, que Dios haya en su gloria, lo desterró

Si alguna cosa podía decirse de Don Juan en su contra es que era rencoroso. Era un voluptuoso de la venganza diferida y parsimoniosa.

Don Juan valía más que todos los títeres cortesanos y la mayoría de los poetas de su tiempo

La cabeza de Don Juan era una cabeza erguida, pálida, fatal y bella, la cabeza del hombre que ha de acabar de mala muerte

Don Juan era esencialmente maldiciente y un gran jugador: el mejor que ha habido en España, quizá: suerte, lucidez, frialdad y destreza

Las sátiras de Don Juan se dirigían no tan sólo a los personajes políticos, sino también a los cómicos y esto tiene sus evidentes peligros, pues suelen ser mezquinos, vengativos y celosos de su fama

Don Juan fue constante en sus adulterios, sus escándalos, su frecuentación con grandes damas de la Corte y a la vez, curiosamente, su familiaridad en los burdeles. Es muy difícil de explicar un hombre tan complejo como Don Juan.

Partiendo de la realidad histórica de unos hechos conocidos, la trágica muerte del Conde de VillamedianaNéstor Luján efectúa una investigación acerca de las posibles causas que tal vez determinaron esta muerte.

Fueron muchos sus enemigos: entre los cómicos, que son gente a veces de sangre aviesa; pudo ser también por altercados de juego o por sus sátiras políticas o por otras mil temeridades. 

El bajo pueblo creía, porque Don Juan no lo ocultaba, que su enamoramiento hacia la Reina fue el que le causó la muerte

En el mundo de la Corte, se insinuaba que la mano del matador, un asesino a sueldo, había sido inducida y protegida para su ejecución por el Conde de Olivares o por alguien muy allegado a él. 

En los medios del juego se comentaba que la suerte del Conde y otros negocios, quizá la usura, pudieran haber armado el brazo ejecutor

También hay quien postula que un marido afrentado o algún hermano demasiado celoso del honor pudo ser el origen del asesinato

Publicada, en 1987, por Plaza & Janés, la novela "Decidnos, ¿quien mato al Conde? Las siete muertes del Conde de Villamediana" tiene 236 páginas.

domingo, 26 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "INTACHABLE. 30 AÑOS DE CORRUPCIÓN", DE VÍCTOR SANTOS


A la sombra de la burbuja inmobiliaria española, la corrupción se generalizó en miles de municipios españoles. 

Víctor Santos se acerca a esta oscura realidad para narrar la historia que nadie se atrevió a contar

César Gallardo, padre de familia, ciudadano abnegado, político en alza. Gabriel Solís, empresario y jefe del crimen organizado de la costa mediterránea. 

Ambos unidos por una necesaria amistad y una desmesurada ambición. Esta es su historia y la de un modo de vida. Una historia de corrupción.

Publicada, en octubre de 2013, por Panini, la novela gráfica "Intachable. 30 años de Corrupción" tiene 128 páginas a color y puede ser adquirida por un precio de 18,00 euros.

sábado, 25 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "AMERICAN MONSTER VOLUMEN 1: LA TIERRA PROMETIDA", DE BRIAN AZZARELLO Y JUAN DOE


En un pueblo del Medio Oeste, un hombre enorme con la cara llena de horribles cicatrices se apea de una furgoneta y reserva una habitación

Los habitantes del pueblo están asustados. Nadie lo conoce... ¿o sí? Imposible saberlo, porque aparentemente no tiene cara.

Se desconocen las intenciones del hombre, hasta que se enfrenta a un sheriff corrupto y a un grupo de traficantes de armas racistas

Cambia la impresión que los habitantes del pueblo tienen del hombre: ahora lo ven como un héroe... hasta que salen a la luz sus verdaderas intenciones

El hombre no ha venido para acabar con la banda, sino para controlarla. Y esto solo acaba de empezar 

Escrito por Brian Azzarello y dibujado por Juan Doe, "American Monster Volumen 1: La Tierra Prometida", que fue publicado, en mayo de 2019, por Planeta, tiene 128 páginas a color y puede ser adquirido por un precio de 14,95 euros.

jueves, 23 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "CAPA Y ESPADA", DE FERNANDO FERNÁN-GÓMEZ


Una trama inquietante, una narración policial y una sólida ambientación en el Madrid del siglo XVII son los ejes de esta novela, en la que Fernando Fernán Gómez analiza uno de los mayores secretos del Siglo de Oro español: el misterioso asesinato de don Juan de Tassis Peralta, conde de Villamediana.

Político intrigante, excelso poeta y supuesto amante de la reina Isabel de Borbón, mujer de Felipe IV, Juan de Tassis fue creándose a lo largo de su vida una sólida fama como provocador público

Sus numerosos escándalos -propios de un donjuán temerario y amoral- le valieron el odio de la nobleza y de la Corte.

Fernando Fernán Gómez realiza un repaso detenido y sistemático de los diferentes personajes interesados en su muerte: mujeres mancilladas, maridos cornudos, homosexuales vejados, y, por supuesto, el mismo Felipe IV.

Publicado, en septiembre de 2001, por Espasa-Calpe, la novela "Capa y Espada" tiene 184 páginas.

RECOMENDACIÓN: "MUERTE DE UN SILENCIO", DE CLÉMENCE BOULOUQUE


El 11 de septiembre de 2001 dos aviones se estrellan contra las Torres Gemelas, en Nueva York, y Clémence Boulouque se encuentra no muy lejos de allí

Ese atentado terrorista le hace recordar las bombas que estallaron en París cuando era niña: en la oficina de correos del Ayuntamiento, en el supermercado Casino de la zona de Défense y en el pub Renault, en la prefectura de la policía y delante de los almacenes Tati, en la rue de RennesEse atentado terrorista le hace recordar aquellos otros muertos

"Un joven juez parisino se hizo cargo de aquellos casos. Yo llevo su apellido y su duelo", escribe Boulouque

Su padre, uno de los jueces más mediáticos de la historia de Francia, se ocupó de aquellos expedientes del terrorismo islamista durante algunos intensísimos y difíciles años y, poco después, se suicidó una noche cuando ya no pudo soportar más la insidia o las acusaciones de algunos miembros del sistema judicial francés, la controversia política, la presión de los medios de comunicación

"Un héroe cansado", dijo alguien sobre él años después. Se disparó con el arma que la propia Clémence había tenido un día en sus manos. Se disparó una noche, a pocos metros de las habitaciones de su hijo y de su hija, cerca de su esposa

Publicada, en mayo de 2016, por Periférica, la novela "Muerte de un silencio" tiene 136 páginas y puede ser adquirida por un precio de 15,50 euros.

domingo, 19 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "VICTORIA. LA ODISEA DE MAGALLANES Y ELCANO", DE RAFAEL MARÍN


El mar siempre es engañoso. De pronto es azul, más allá es verde y de noche se muda en una mancha que ruge, la fiera más terrible que acecha en la oscuridad al hombre.

También es turbio y cambia de humor como lo hacen sus criaturas. Se contagia de los vientos, el mar, y les roba la fuerza, revolviéndose contra sí mismo y sacudiendo a quienes lo cabalgan como el caballo furioso a quien han puesto una bola de espinas bajo la silla.

Si amanece un día de calma, nada asegura que luego no te sorprenda una galerna. El cruce de aires y olas convierta a tu navío en una máquina en movivmiento constante que se nutre de poniente y frena al levante lo mismo que agradece el viento sur o teme al del norte.

No hay caminos en el mar, pero también en él se da la paradoja, porque es tránsito de hombres y, al igual que ocurre en tierra, es de temer el encuentro inesperado con otros hombres.

Nadie es su dueño, pero tiene pretendientes celosos que piden impuesto de paso. El náufrago suspira por una vela, el viajero teme cuando asoma su resplandor en la lontananzaHay tiburones tanto en la superficie como debajo de las aguas. Cualquier imprevisto mata

Y, a pesar de todo ello, hemos dado la vuelta a toda la redondez del mundo. Hemos dado la vuelta y esa es la verdad, como no hay otra. 

Hemos sido los primeros y el precio que pagar han sido tres años de fortunas y calamidades, de crueldad y valentía, de hermanos muertos y amigos traidores

De Sanlúcar zarparon cinco navíos y más de doscientos cincuenta hombres. A Sanlúcar hemos vuelto una sola nao malherida, la Victoria, y dieciocho fantasmas. Así de cara es la tarifa de la gloria.

Hemos podido demostrar que navegando hacia poniente se podía llegar a las islas del oriente para explorar sus tesoros de clavo y canela, y que continuando la ruta se podía regresar al punto de partida. Nadie había realizado antes, en la historia, semejante proeza.

Quienes nos sigan lo harán sabiendo que tuvimos el honor de ser los primeros en circundar la Tierra y vivir para contarlo.

Escrita por Rafael Marín, la novela "Victoria. La odisea de Magallanes y Elcano", que fue publicada, en mayo de 2019, por Dolmen, tiene 360 páginas y puede ser adquirida por un precio de 21,90 euros.

sábado, 18 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN. "DON JUAN", DE RAFAEL MARÍN


Don Juan Tenorio ha vuelto. Don Juan, el que había saqueado Roma. El que mataba hombres como otros parten queso o gastan una broma o se ríen de un chiste.

Don Juan, el que burlaba mujeres y espantaba curas. El que se abrió paso hasta Viena y mandó al Sultán la cabeza de Mikhal Oglu como regalo.

Don Juan, el que mataba franceses por ternas de hermanos y escapó de la prisión de la Conciergene en París y de i Pombi en Venecia.

Don Juan, el que hacía soñar a las mozas y añorar a las damas ya vencidas lo que nunca volverían a paladear gracias a sus caricias.El que sedujo a cien huríes y prendió fuego a la flota de Barbarroja en la misma Constantinopla.

Don Juan, el que conocía el secreto de la estocada invencible y tenía la suerte del diablo en las cartas y en los dados, porque ni ganar ni perder le importaban, sino seguir jugando hasta que desesperara el alba y los gallos ronquearan.

Don Juan, el capitán de la Compañía del Laurel que solo conocía hazañas y victorias. El que sirvió al César Don Carlos como soldado y espía.

Don Juan, el hombre al que el amor le saciaba y por eso lo olvidaba hasta que llegaba de nuevo el hambre. El hombre al que una guerra conducía a otra guerra y un abrazo conducía a otro abrazo.

Esta es la verdadera historia de Don Juan, el hombre que era mito, el mito que fue leyenda

Escrita por Rafael Marín, la novela "Don Juan", que fue publicada, en mayo de 2017, por Dolmen, tiene 976 páginas y puede ser adquirida por un precio de 29,90 euros.

RECOMENDACIÓN: "TODO LO QUE MUERE", DE JOHN CONNOLLY


Una noche, Charlie "Bird" Parker, inspector del Departamento de Policía de Nueva York, discute por enésima vez con su mujer y sale a tomar unas copas; cuando vuelve a casa, se encuentra a su mujer y a su hija de tres años salvajemente asesinadas

Entre los sospechosos figura el propio Parker, pero los asesinatos no llegarán a resolverse

Incapaz de superar los sentimientos de culpabilidad y expulsado del cuerpo de policía, Parker se convierte en un hombre atormentado, violento y deseoso de venganza

Cuando su antiguo jefe le pide ayuda para resolver el caso de una joven desaparecida, Parker acepta y se embarca en una investigación que le llevará hasta el sur de Estados Unidos, donde se las verá con el crimen organizado, con una extraña anciana que dice oír voces de ultratumba y con el "Viajero", un despiadado asesino en serie.

Escrita por John Connolly, la novela "Todo lo que muere", que fue publicada, en enero de 2008, por Tusquets, tiene 432 páginas.

RECOMENDACIÓN: "VÍRGENES Y VERDUGOS", DE TOMÁS BÁRBULO


Haibala Gali Sidahamed, alias el Saharaui, es un recaudador internacional del Estado Islámico

La DGED marroquí lo busca por reventar las cajas de seguridad de un banco de Marrakech y robar las claves de decenas de millones en bitcoins y ciertos documentos comprometedores para la casa real. Ofrece cien mil dólares por su cabezaTambién lo buscan la CIA, la DGSE francesa, el MI6 británico, el CNI español…

En esta ocasión, el enigmático ladrón de joyas se encuentra en Raqa, Siria, detrás de las fronteras virtuales del Estado Islámico, recaudando fondos para la yihad en un nuevo ejercicio de espionaje ideado para recabar información y pasársela a Rusia con el objetivo de localizar a Abu Mohamed, el Jordano, uno de los principales cabecillas de la organización fundamentalista.

Sin embargo, el Saharaui no es el único infiltrado en esa zona caliente del conflicto bélico

Malika, una enfermera de Ceuta al servicio de la inteligencia española y estadounidense, también se ha trasladado hasta allí con el mismo propósito

Durante el viaje ha hecho migas con Alia, una niña de catorce años que va a reunirse con un muyahidín con el que se ha prometido en secreto, y a su llegada, ambas son conducidas a una casa de la brigada Jansa, una unidad del Estado Islámico dedicada a inculcar en las militantes novatas las rígidas normas que deberán obedecer ciegamente.

En las polvorientas calles de Raqa, donde los teléfonos móviles acaban de ser prohibidos, se palpa la dureza con que los yihadistas han maltratado a la población desde su toma de la ciudad un año atrás: bebedores ejecutados, jóvenes esclavizadas y homosexuales perseguidos

Un escenario brutal en el que Malika y el Saharaui, cada uno por su cuenta, procurarán recabar datos suficientes para cumplir con su misión, abriendo la puerta a una eventual liberación de los sufridos habitantes de Raqa.

Escrita por Tomás Bárbulo, la novela "Vírgenes y Verdugos", que fue publicada, en febrero de 2019, por Salamandra, tiene 416 páginas y puede ser adquirida por un precio de 20,00 euros.

RECOMENDACIÓN: "EL GABINETE DE LAS MARAVILLAS", DE ALFONSO MATEO-SAGASTA


Madrid, otoño de 1614. El marqués de Hornacho encuentra a Gonzalo Escondrillo, su archivero, asesinado en la biblioteca de su palacio

Gonzalo era la persona encargada de llevar al día los asuntos relacionados con su gabinete, su especial cámara de las maravillas

En ella el marqués intenta cumplir su sueño de hacer un universo transitable, un lugar que reúna todas las maravillas del mundo al alcance de la mano, desde el cuerno de unicornio más grande de Europa hasta la piel de un oso polar.

El cadáver de Gonzalo ha aparecido con un cuerno incrustado en la sien izquierda, una excusa perfecta para que el hidalgo Isidoro de Montemayor entre en la cámara secreta del marqués.

Escrita por Alfonso Mateo-Sagasta, la novela "El Gabinete de las Maravillas", que fue publicada, en marzo de 2006, por EDB Ficción, tiene 304 páginas.


miércoles, 15 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "ENTERRAR A LOS MUERTOS", DE IGNACIO MARTÍNEZ DE PISÓN


El asesinato de José Robles fue en su momento una causa célebre, y a él se han referido, a menudo de forma incorrecta, muchos de los principales historiadores de la guerra civil.

José Robles y John Dos Passos se conocieron a finales de 1916, y su amistad sólo se interrumpiría con la muerte del primero en 1937

Traductor de "Manhattan Transfer" al español, Robles era un republicano ferviente que en julio de 1936 no dudó en ponerse al servicio del gobierno legítimo

Tiempo después, fue detenido en Valencia por los servicios secretos soviéticos y desapareció.

John Dos Passos no supo de su asesinato hasta abril de 1937, cuando se encontraba en España colaborando en un documental de propaganda republicana

Empeñado en averiguar la verdad, Dos Passos chocó contra una tupida conspiración de silencio y mentiras, y lo que entonces entrevió acabaría determinando su evolución ideológica y provocando la ruptura de su vieja amistad con Hemingway.

Escrito por de Ignacio Martínez de Pisón, el libro "Enterrar a los muertos", que fue publicado, en febrero de 2005, por Seix Barral, tiene 272 páginas y puede ser adquirido por un precio de 18,00 euros.

martes, 14 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "EL EXPEDIENTE ARCHER", DE ROSS MACDONALD


Heredero de Dashiell Hammett y Raymond Chandler, Ross Macdonald es uno de los maestros de la novela negra y el creador de uno de los detectives más emblemáticos de la literatura: Lew Archer

De humor melancólico, realista y sensible, el detective de Los Angeles aparece por primera vez en un relato de 1946 incluido en este libro, antes de protagonizar novelas, entre las que destacan "El blanco móvil", "La mirada del adiós" y "El martillo azul"

"El expediente Archer" recoge por primera vez en castellano todos los relatos protagonizados por Archer e incluye, además, notas y fragmentos de novelas que Ross Macdonald guardaba entre sus papeles personales

Esta colección de relatos y novelas cortas es la puerta de entrada perfecta para los que se acercan por primera vez al detective para el que "un caso que no se resuelve es como una aventura amorosa de la no te puedes alejar, aunque te parta el corazón a diario".

Publicado, en enero de 2010, por Reservoir Books, el libro "El expediente Archer" tiene 600 páginas.

sábado, 11 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "LA CRUZ Y EL LIRIO DORADO", DE FERNANDO FERNÁN-GÓMEZ


En el siglo XV, la familia Médicis es la más importante de Florencia; su Casa impera en la ciudad de la Cruz y el Lirio Dorado

A comienzos de ese siglo XV, los Strozzi habían sido los banqueros más ricos de Florencia; pero comenzaron a ascender los Médicis, originarios de Mugello, que se habían instalado en Florencia en el siglo XII, y por su talento natural, aplicable especialmente a los negocios, en sus comienzos fueron cambistas, acumularon poco a poco una muy considerable fortunaCon ellos estaban destinados a competir otros grandes banqueros: los Pazzi

En una ciudad como Florencia, cuyos habitantes estaban siempre dispuestos a echarse a la calle en favor o en contra de unos o de otros, los Médicis lograban mantener el equilibrio

En aquellos tiempos, las tintorerías de Florencia habían alcanzado gran maestría en los trabajos del teñido de la lana.

Lograron los Médicis durante un tiempo adueñarse de esta explotación, pero la concesión de este privilegio por el papa Sixto IV a la familia de los Pazzi fue entendida como una agresión por Lorenzo el Magnífico, que inmediatamente tomó venganza expoliando a un miembro de la familia Pazzi de una herencia dudosa.

A la muerte de Felipe de Médicis, arzobispo de Pisa, el papa Sixto IV, contra la voluntad de la Señoría de Florencia, invistió de aquel arzobispado a Francesco Salviati, acérrimo enemigo de la familia Médicis

Al no prestarse la Señoría a darle posesión, se siguieron entre el papa y la familia Médicis, a causa de este enfrentamiento, nuevas ofensas

Además, Sixto IV hacía a la familia de los Pazzi grandes favores y perjudicaba a los Médicis.

Lorenzo de Médicis, el Magnífico, rebosante de ardorosa juventud y de potencia, ansiaba intervenir en todo y que los demás aceptasen su opinión; o lo que era igual, su deseo.

Al no poder la familia Pazzi, de tan cuantiosa fortuna y tan probada nobleza, soportar las injurias reiteradas, los menosprecios y las que, desde su apreciación, son notorias injusticias que iban en detrimento no sólo de su honor, de su fama, sino de su hacienda, los hermanos Iacopo y Francesco de Pazzi empiezan a pensar en la posible venganza.

Por el mismo tiempo, decide el papa fundar en la Romaña un estado independiente que pasara a ser dominio de su sobrino (para las personas malpensadas, hijo) el cardenal Riario, decisión a la que se oponen Lorenzo y su hermano Giuliano

En vista de lo cual, los hermanos Iacopo y Francesco de Pazzi, apoyados por Sixto IV, el cardenal Riario el arzobispado Francesco Salviati, organizan una conjura  para acabar con la vida de Giuliano y Lorenzo de Médicis; conjura que habrá de llevar a cabo el padre Maffei

Un crimen premeditado y sangriento de consecuencias imprevisibles para la Historia y que hará de Maffei una polémica cabeza de turco. 

Escrita por Fernando Fernán-Gómez, la novela "La Cruz y el Lirio Dorado", que fue publicada, en febrero de 1999, por Espasa, tiene 312 páginas.

jueves, 9 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "EL LIBRO DE LAS ESPECIAS. DEL ANÍS AL ZUMAQUE", DE JOHN O´CONNELL


Los hábitos alimenticios no cambian con la formalidad y el orden que serían posibles o deseables para la policía, sino a base de accidentes, y sobre todo de asimilaciones.

Cuando el asiriólogo francés Jean Bottéro descifró tres tablas de arcilla en mal estado escritas hacia el año 1700 a.C. en acadio, la lengua de Mesopotamia, no solo se dio cuenta de que contenían las recetas más antiguas que se conservaban en el mundo, sino de que eran recetas enjundiosas y sofisticadas, pruebas de una cocina con base científica a años luz del soso puré de legumbres que se esperaban Bottéro y sus colegas

Entre las recetas que editó y glosó en su libro de 2004, "La cocina más antigua del mundo. La gastronomía en la antigua Mesopotamia", hay protocurris en los que se asan al fuego carnes como el cordero, el cabrito, el pichón, el ciervo y el francolín (una especie de ave silvestre) hasta que quedan casi chamuscadas, y a continuación se sumergen en un caldo graso y especiado para terminar la cocción.

Tomando como punto de partida a Bottéro, la escritora y bloguera experta en alimentación Laura Kelley, alias The Silk Road Gourmet, realizó sus propias investigaciones y llegó a la conclusión de que los sumerios del sur de Mesopotamia debían de usar una amplia gama de especias, como la canela, el regaliz, la algarroba, la semilla de eneldo, el enebro, el zumaque, el comino y la asafétida.

A veces el uso de las especias define culturas culinarias comunes a pueblos que apenas comparten nada más

En Jerusalén, judíos y árabes se disputan con encono la paternidad de elementos tan típicos como la mezcla de especias za’atar

Sin embargo, como bien señalan Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi, las tradiciones gastronómicas israelí y palestina están "envueltas y fundidas de tal modo entre sí que es imposible desenredarlas. Interactúan sin cesar y se influyen constantemente entre ellas, con el resultado de que ya no hay nada puro".

En todas las sociedades se forman rutinas, rituales y a veces hasta mitos no solo para regular el uso de los alimentos, sino para conferirles un valor que va más allá de su mero consumo

Pasa con la comida lo mismo que con el idioma: lo natural es el cambio. Cualquier tentativa de encajar los platos en cánones rígidos está condenada al fracaso, porque la transmisión de las recetas en el mundo real es espontánea y aleatoria.

Ahora que se encuentran en todas partes, casi todas tiradas de precio, las damos por sentadas, pero es posible que las especias hayan sido las materias primas más importantes de la historia, por encima incluso del petróleo y del oro

Durante la mayor parte de la historia humana han sido objeto de un respeto sagrado, y eso que en términos nutricionales son del todo innecesarias.

Creían algunos que las especias eran desechos traídos por los ríos que salían del Edén, el cual aparece en el Mapa de Hereford (h. 1300) como una isla del este de Asia, habitada, según el autor anónimo del estudio geográfico Expositio totius mundi et gentium, por una raza de nombre "camarinos", la cual "come miel silvestre, pimienta y maná llovido del cielo".[

Todas las grandes expediciones -las que nos enseñaron el encaje del mundo, las que encabezaron figuras legendarias, propias de los libros de cuentos, como Cristóbal Colón (el genovés que bajo los auspicios de la Monarquía española cruzó cuatro veces el Atlántico), Vasco de Gama (el explorador portugués que fue el primer europeo en establecer una ruta marítima a la India) y Fernando Magallanes (otro portugués patrocinado por la Monarquía hispana, cuya expedición a las Indias Orientales condujo a la primera circunnavegación de la Tierra)- estuvieron impulsadas, total o parcialmente, por la voraz urgencia de encontrar lugares donde crecieran especias, a fin de prescindir de los intermediarios tradicionales, los negociantes árabes y fenicios que las vendían a los mercaderes en plazas como Venecia y Constantinopla.

En el siglo XVIII quedaba atrás el momento de máximo esplendor de las especias. Eran otros los gustos, y Europa se centró en nuevos y exóticos estimulantes como el cacao y el café

Llegado el siglo XIX, Inglaterra, que en otros tiempos se había atiborrado de especias, las miraba con un recelo lindante con el desprecio. Tenían su momento, y su lugar (las colonias), y probablemente no le hiciera daño a nadie tomarse muy de vez en cuando un tazón de sopa mulligatawny, pero a la postre era mejor evitarlasAhora, en cambio, el plato preferido de los británicos es el pollo tikka masala. 

La influencia de las especias orientales en la cocina occidental parece hoy tan grande como en la Edad Media.

Y es que la comida es un placer básico y hedonista, un instinto sensual que compartimos y en el que nos deleitamos todos. Sería una lástima estropearlo.

En "El Libro de las Especias. Del Anis al Zumaque", John O`Connell recopila una serie de historias entretenidas y reveladoras sobre el papel desempeñado por las especias en el desarrollo del mundo moderno.

Publicado, en noviembre de 2016, por Debate"El Libro de las Especias. Del Anís al Zumaque" tiene 304 páginas y puede ser adquirido por un precio de 23,90 euros.









miércoles, 8 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "LA CIA Y LA GUERRA FRÍA CULTURAL", DE FRANCES STONOR SAUNDERS


Durante los momentos culminantes de la guerra fría, el Gobierno de Estados Unidos invirtió enormes recursos en un programa secreto de propaganda cultural en Europa occidentalUn rasgo fundamental de este programa era que no se supiese de su existencia

Fue llevado a cabo con gran secreto por la organización de espionaje de Estados Unidos, la Agencia Central de Inteligencia

El acto central de esta campaña encubierta fue el Congreso por la Libertad Cultural, organizado por el agente de la CIA, Michael Josselson, entre 1950 y 1967. Sus logros fueron considerables y su propia duración no fue el menor de ellos. 

En su momento álgido, el Congreso por la Libertad Cultural tuvo oficinas en 35 países, contó con docenas de personas contratadas, publicó artículos en más de veinte revistas de prestigio, organizó exposiciones de arte, contaba con su propio servicio de noticias y de artículos de opinión, organizó conferencias internacionales del más alto nivel y recompensó a los músicos y a otros artistas con premios y actuaciones públicas

Su misión consistía en apartar sutilmente a la intelectualidad europea de su prolongada fascinación por el marxismo y el comunismo, a favor de una forma de ver el mundo más de acuerdo con "el concepto americano".

Recurriendo a una extensa y enormemente influyente red, integrada por personal del servicio de inteligencia, estrategas políticos, los grandes magnates y antiguos alumnos de las universidades de la Ivy Lcague, la incipiente CIA comenzó, a partir de 1947, a construir un "Consorcio" cuya doble tarea era vacunar al mundo contra el contagio del comunismo y facilitar la consecución de los intereses de la política exterior estadounidense en el extranjero

El resultado fue una red de personas, notablemente compenetrada, que trabajó codo con codo con la Agencia para promover una idea: que el mundo precisaba una pax americana, una nueva época ilustrada, a la que se bautizaría como "el Siglo Americano".

Ese "Consorciofue el arma secreta con la que lucharían los Estados Unidos durante la guerra fría, un arma que, en el campo cultural, tuvo un enorme radio de acción

Tanto si les gustaba como si no, si lo sabían como si no, hubo pocos escritores, poetas, artistas, historiadores, científicos o críticos en la Europa de posguerra cuyos nombres no estuvieran, de una u otra manera, vinculados con esta empresa encubierta.

Sin sentirse amenazado por nadie y sin ser detectado durante más de veinte años, el espionaje estadounidense creó un frente cultural complejo y extraordinariamente dotado económicamente, en Occidente, para Occidente, en nombre de la libertad de expresión

A la vez que definía la guerra fría como "batalla por la conquista de las mentes humanas", fue acumulando un inmenso arsenal de armas culturales: periódicos, libros, conferencias, seminarios, exposiciones, conciertos, premios.

Entre los miembros de este "Consorciohabía un surtido grupo de intelectuales radicales y de izquierda cuya fe en el marxismo y en el comunismo se había hecho añicos ante la evidencia del totalitarismo estalinista

Nacida de la Década Rosa de los años treinta, calificada, con pena, por Arthur Koestler de "abortada revolución del espíritu, renacimiento fallido, falso amanecer de la historia", su desilusión se vio acompañada por un deseo de formar parte de un nuevo consenso, de consolidar un nuevo orden que sustituyese las exhaustas fuerzas del pasado

La tradición de oposición radical, en la que los intelectuales habían tomado bajo su responsabilidad investigar los mitos, cuestionar las prerrogativas institucionales, y perturbar la complacencia del poder, quedó anulada a favor de un apoyo a la "propuesta americana"

Refrendado y financiado por poderosas instituciones, este grupo no comunista monopolizó la vida intelectual de Occidente en la misma medida que el comunismo lo había hecho unos años antes (y además, muchas de las personas fueron las mismas en ambos grupos).

El grado en que el espionaje norteamericano extendió sus tentáculos hacia las cuestiones culturales de sus aliados occidentales, actuando como posibilitador en la sombra de una amplia variedad de actividades creativas, colocando a los intelectuales y a su obra como piezas de ajedrez para jugar en el Gran Juego, sigue siendo uno de los legados más sugerentes de la guerra fría.

La participación de la CIA en la guerra cultural hace surgir otras cuestiones problemáticas. 

¿Distorsionó la ayuda económica el proceso según el cual se manifestaron los intelectuales y sus ideas¿Se seleccionó a las personas por sus cargos, y no por su mérito intelectual? 

¿Qué quería decir Arthur Koestler cuando ironizaba contra "el circuito internacional académico de putas por teléfono" como calificaba a las conferencias y simposios intelectuales? 

¿Acaso las reputaciones de los intelectuales salieron consolidadas o robustecidas al pertenecer al consorcio cultural de la CIA

¿Cuántos de aquellos escritores e intelectuales que adquirieron prestigio internacional por sus ideas fueron, en realidad, figuras de segunda tila, publicistas efímeros, cuyas obras estaban condenadas a reposar en los sótanos de las librerías de libros usados?

Escrito por Frances Stonor Saunders, el libro "La CIA y la guerra fría cultural", que fue publicado, en febrero de 2013, por Debate, tiene 600 páginas.

sábado, 4 de mayo de 2019

RECOMENDACIÓN: "ODISEA", DE JAVIER NEGRETE


Cuando sus dedos empuñaron el arco, Odiseo cerró los ojos un instante y respiró hondo

Tal vez, si él y sus compañeros triunfaban, futuros poetas compondrían cantos sobre los héroes que se enfrentaron a los dioses

Probablemente esos versos mezclarían mentiras y verdades, como las mezclaban los relatos que él mismo les había contado a la bella Nausícaa y a su padre sobre la cueva del cíclope, la isla de la maga Circe o el descenso a los infiernos


Odiseo fue de los pocos aqueos que conocía Troya por dentro. La visitó dos veces: primero como embajador para exigir que Helena fuera devuelta a su legítimo esposo y, años más tarde, como espía, tras deslizarse por una poterna que después de aquello había sido cerrada.

En aquella noche, Odiseo se había infiltrado en la ciudad buscando el santuario donde se encontraba el fabuloso Paladión, ya que se decía que aquella efigie de Atenea caída del cielo podía conferir a quien la poseyera un poder similar al de las divinidades

Pensando en la posibilidad de utilizar aquel poder en particular contra la propia diosa, Odiseo había subido hasta la ciudadela disfrazado de mendigo y buscando los vericuetos y las callejuelas más escondidos. Así llegó hasta el templo de Atenea e incluso tuvo un vislumbre indirecto del Paladión

Después, al salir del santuario lo descubrió nada menos que Helena, que se había desvelado y acudía a ofrecer un sacrificio a la diosa

En lugar de denunciarlo, la hija de Zeus lo llevó a sus aposentos, donde primero lo bañó y después yació con él, revolcándose y mordiéndole como si fuera la pantera sobre cuya piel copulaban

Una recompensa inesperada para el mismo hombre que, convencido de que Helena jamás lo elegiría a él, había sugerido a los demás pretendientes el juramento que los había traído a Troya.

El combate que los siete estaban a punto de librar no era solo cuestión de venganza, sino, por encima de todo, de supervivenciaY no únicamente la suya, sino la de toda la raza humana

El único consuelo era que, si fallaba, no quedaría nadie sobre la faz de la ancha Gea para cantar el fracaso de Odiseo

Javier Negrete, animado de un espíritu que solo y con toda justicia se puede calificar de "homérico", recrea en su nueva novela las aventuras del mayor héroe, y a la vez el más humano, de toda la mitología griega: Odiseo, rey de Ítaca, a quien acompañaremos durante los episodios más conocidos de la legendaria guerra de Troya y de su épico regreso a casa. 

Pero no piense el lector que el autor se limita a recontar esta peripecia. Lo que tiene en sus manos es una epopeya completamente nueva, que, firmemente asentada en la antigua, nos presenta a Odiseo desde niño, cuando, sin él saberlo, se convierte en objetivo de los dioses, especialmente de Atenea: entusiasmada con la inteligencia y el valor del muchacho, decide convertirlo en su campeón entre los mortales, en su herramienta para hacerse Señora del Olimpo

Lo que estaba muy lejos de sospechar la diosa de la guerra, la civilización, la sabiduría, la estrategia en combate, las ciencias, la justicia y la habilidad es que la principal virtud de Odiseo no es otra sino la astucia, y que quizá el de la manipulación sea el arte en el que los hombres se asemejan más a los inmortales.

Publicada por Espasa, la novela "Odisea" tiene 584 páginas y puede ser adquirida por un precio de 19,90 euros.